BioPhysique et Biotechnologies

Biophysique - Modélisation et Mesure pour les biotechnologies

Description : Les biotechnologies occupent une place stratégique dans de nombreux secteurs industriels : agroalimentaire, pharmaceutique, environnemental… L’optimisation des bioprocédés dans ces domaines nécessite un suivi précis des paramètres critiques. Les approches conventionnelles, reposant sur des analyses hors-ligne, sont souvent longues, coûteuses et peuvent introduire un risque de contamination. Les techniques de mesure in situ, en particulier optiques, permettent un suivi temps réel, non-invasif, et génèrent un grand volume de données nécessitant des outils de traitement avancés. Ce cours introduit les fondements des biotechnologies industrielles, les principes de la mesure physique et les approches de modélisation appliquées aux systèmes biologiques. Une attention particulière est portée aux techniques optiques in situ telles que la spectroscopie Raman. L’exploitation des données à l’aide d’outils d’analyse multivariée et d’approches neuro-inspirées complète la formation

Acquis d’apprentissage : À l’issue du cours, les étudiants seront capables de : AA1 : Comprendre les bases des biotechnologies industrielles et des bioprocédés. – AA2 : Expliquer les principes des mesures physiques et des technologies in situ – AA3 : Analyser des données issues de bioprocédés à l’aide de modèles et d’outils de traitement avancés. – AA4 : Appliquer des méthodes optiques (ex. spectroscopie Raman)

Modalités d’évaluation : Examen écrit 1h30, rattrapable

Compétences évaluées :

Modélisation Physique
Traitement Données

Responsable de cours :

Ninel Kokanyan
Cédric Guerin

Identifiant Geode : SPM-PHY-005

CM :

titre0 (15.0 h)

TD :

titre0 (7.5 h)

TP :

titre0 (3.0 h)